Champagne blanc · brut · millésimé. Vif et précis. Le registre aromatique réunit fruits blancs, pomme, poire, brioche, amande et agrumes.
Lien affilié · Prix et disponibilité chez le partenaire, relevés le 13 août 2026.
Sa fraîcheur nette convient particulièrement à crustacés, poisson, fromages.
Écartez-la si vous recherchez surtout douceur et volume : son profil privilégie fruits blancs et pomme.
Champagne blanc · brut · millésimé. Vif et précis. Le registre aromatique réunit fruits blancs, pomme, poire, brioche, amande et agrumes.
Élaboré selon la méthode traditionnelle, avec une seconde fermentation en bouteille et minimum 15 mois sur lies. Le vieillissement sur lies affine la bulle et développe les arômes.
La robe est vin mousseux jaune paille, animée par une effervescence fine et persistante formant un cordon régulier.
Le nez se déploie, complexe, sur fruits blancs, pomme, poire, brioche, amande et agrumes.
L’attaque est vive et tendue, le milieu de bouche précis et élancé. L’ensemble reste équilibré et digeste.
La finale, longue, revient sur amande et agrumes.
Servir à 8–10 °C dans un verre tulipe ou verre à vin blanc. Les accords les plus naturels sont crustacés, poisson, fromages, apéritif et volaille et viandes blanches.
Ouvrez uniquement les sujets qui vous intéressent.
Crustacés, Poisson, Fromages, Apéritif et Volaille et viandes blanches
Sec · Sec ou brut
8–10 °C
Verre tulipe ou verre à vin blanc
Vif et précis · fruits blancs, pomme, poire, brioche, amande et agrumes
Minimum 15 mois sur lies
Un vigneron indépendant
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